Resep Cara Membuat Getuk Magelang

Resep Cara Membuat Getuk Magelang. Buat anda Masyarakat Magelang dan sekitarnya, berikut kami bagikan Resep Cara Membuat Getuk Magelang yang kami kategorikan ke dalam Resep Kue. Ayo silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Getuk Magelang ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau sukai menikmati kue Getuk. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat sebelum resepnya hilang.

Resep Cara Membuat Getuk Magelang -- Sebelumnya sekedar informasi dasar, Getuk merupakan makanan ringan yang terbuat dari bahan utama yaitu ketela pohon atau singkong. Getuk ini banyak dan mudah ditemukan di Magelangan, Jawa Tengah dan sering juga di Jawa Timur. Jadi buat anda yang berada di wilayah tersebut wajib tahu Resep Getuk ini ya. Getuk yang paling terkenal di magelang adalah Getuk Trio khas Magelang, berikut resepnya.
Resep Cara Membuat Getuk Magelang
Bahan:
  • 1/2 kilogram singkong, kupas, potong-potong
  • 1/2 buah kelapa, parut dan kukus
  • 150 gram gula pasir/Gula Jawa
  • 1/2 sendok teh garam dapur
  • Air untuk mengukus
  • Pewarna
Cara Membuat Getuk (Getuk Trio Khas Magelang):
  1. Pertama sekali yang harus dilakukan adalah kulit singkongnya silahkan dikupas terlebih dahulu, kemudian dicuci bersih dan dipotong-potong sekitar 5 cm.
  2. Silahkan rebus singkong sampai matang. Angin-anginkan sampai uapnya hilang.
  3. Baru campur singkong - sedikit garam - Gula. Hancurkan sampai lumat.
  4. Setelah itu beri pewarna bila suka.
  5. Nah, sajikan hangat dengan taburan parutan kelapa. Ok
Tips (Opsional):
  1. Jika anda menginginkan Getuk yang berwarna putih, sebaiknya memakai gula pasir.
  2. Untuk Getuk warna merah Sebaiknya memakai gula jawa.
  3. Sedangkan warna hijau agar getuk alami, disarankan menggunakan perasan daun Suji .

Terima kasih sudah membaca Resep Getuk khas Magelang, Jawa Tengah ini, Baca juga Resep Masakan Tradisional lainnya, antara lain: Resep Kue Klepon Ubi, Resep Nasi Godog yang sebelumnya telah kami bagikan.